Nadia Damaso是瑞士年轻美食作家之一，也是美食博主。拥有众多粉丝。她一直将“饮食健康，而不是少食”的理念奉为自己的烹饪哲学与生活准则。Nadia想传达的是：一份美味的食谱，要保持身体健康可以通过使用新鲜的食材，摄取其丰富营养，均衡身体所需维他命，使人充满能量！Nadia将世界各地不同的食材，按照颜色、纹理、形状加以区分，制作出‘味觉盛宴’。

Nadia在瑞士长大，是一名越野滑雪选手，每周需要训练五到六次。作为一名职业运动员，她对自身的饮食要求严格，以提供自己身体能量。16岁时，她来到加拿大生活了六个月，体重骤增10公斤（22磅）。为了在不限制饮食的情况下减肥，她改变了自己的饮食习惯，甚至改变了整个生活方式。Nadia慢慢开始研究果蔬的营养结构，逐步完成了一整套的健康食谱。“饮食更健康，而不是少食”的理念，贯穿于她减肥食谱中每一道美食中。

Nadia的工作生活节奏很快。她忙于写书出书相关事宜，同时身为拥有众多粉丝的博主，她还为其他品牌做形象代言人，拍摄大量广告与视频。Nadia现已出版两本个人食谱, 无论多么繁忙，她总是要抽出时间来锻炼。Nadia喜欢跑步，当在户外呼吸新鲜空气时，她总能找到很多新食谱的灵感。每次运动过后，Nadia重要的一餐，就是使用Novis ProBlender多功能厨房料理机，为身体补充能量。这已成为她日常生活的一部分，也是她活力焕发的来源。“这个便捷的多功能厨房料理机，我可以用它来制作食物。我总说：一个多功能厨房料理机是厨房中重要的工具，它可以把冰块、果蔬、坚果等食材破壁搅拌得如奶油般丝滑，Novis ProBlender做到了，我爱它！”

Nadia在自己的美食旅行书中，倡导‘饮食更健康，而不是少食’的理念，记录了世界各地的美食食谱。 这道思慕雪食谱是Nadia的推荐的，灵感来源于摩洛哥之旅。