国内很多家庭生活水平提高后都开始用起了能打碎食物的料理机，而最近出现的一个瑞士品牌，Novis智能厨房料理机走进人们视野后也带来很多讨论。因为Novis料理机高配版售价超一万，有些人开始怀疑，这么贵，真的值吗？

近年来，日益繁多的厨房小家电给人们的生活带来许多便利，尤以料理机最受爱家主妇青睐，因为便捷和强大的食物处理性能，使其成为了厨房小家电中的“一线明星”。

强大的需求量和广泛的市场，使得市面上的料理机品牌繁多，令消费者眼花缭乱，各品牌之间也形成强烈的竞争，有竞争的地方就有对比。挑选哪款料理机成为了消费者的一大难题。市面上的料理机价位一般在大几百到几千元不等，但是也存在价格在上万元以上的料理机，属于少数的高端产品。相信很多消费者都存在这样的心里：上万元的料理机有什么过人之处，是否在某些方面确实大大优于同类产品？如果综合实力够强，价钱与性能匹配，那也不失为最佳选择。

初步打入中国市场的瑞士品牌NOVIS在大众视野中崭露头角，以其简约现代的时尚设计和多项专利技术而深入人心，在北京多家高端厨电商场均有销售。NOVIS智能厨房料理机具有豆浆，果汁，冰淇淋、奶昔、绞肉、碎冰、精磨等多种功能，实际上市面上的料理机所具备的功能不尽相同，那么，对比料理机的优劣就变成：制作出食物的精细程度、机器操作便捷性、后续清洗问题以及安全问题。

关于制作出食物的精细程度NOVIS智能厨房料理机能把100-200微米细胞打破到1.93微米，这样说大家可能很难在脑海中形成概念，形象的告诉大家1.93微米就相当于头发丝的1/30。

NOVIS智能厨房料理机在使用和操作上非常智能化，专门为日常料理设置了五组程序，分别为：一键清洗、碎冰、思慕雪、冷饮、热汤，可根据不同料理需求进行选择。当然NOVIS智能厨房料理机也提供了自定义转速的六档变速功能，可以随心料理美食。

清洗问题一直是料理机的一大难题，量杯底部、刀片手动清洗起来很困难，尤其是有些品牌采用的锯齿刀片清洗时很容易伤到手，但长时间清洗不彻底会导致食物残留滋生细菌。前边提到NOVIS智能厨房料理机的五组程序中的一键清洗功能，就是专门解决清洗难题的，料理结束之后，在量杯中放入水和洗涤剂，开启一键清洗功能，31秒即可完成清洗工作，简单又省心。

安全性是不得不提起重视的话题，以往经常会出现儿童不慎将手伸进工作状态的料理机量杯中，惨遭绞手。NOVIS智能厨房料理机内置智能自适应传感芯片，当搅拌杯完全闭合时，设备才会工作，如果中途杯盖开启，设备自动停止工作，不给安全隐患任何机会。

 戴森爆火的时候，很多人以能买上戴森而骄傲。更有网友调侃说，贵不是它的缺点，而是我的缺点。

与此相同，NOVIS智能厨房料理机在根本上是和戴森一样注重质量和科技加持的高性能产品。这样的产品无论在使用感受、品质保障、超前需求的强大功能还是设计及制造工艺上，都是价值高于价格的。

当Novis料理机的使用价值超前满足用户需求的时候，价格就无足轻重了。