养生，是当代青年不能忽略的一个关键字，保温杯里泡枸杞这样的段子已经屡见不鲜，如果想让生活更精致、健康。那么，选择用外卖填饱肚子一定是下下策，就在那些黑外卖视频被曝光之后，我们恨不得一夜之间就掌握厨艺的奥秘，并希望能够自己下厨。只有自己选材才能对食材进行严格把控，将营养与但想要从小白晋升“大厨”显然需要一定时间，不过凭借Novis料理机，我们还是可以很轻松就做出美食的。

　　秋季，会保养的朋友往往会煲个汤来犒劳一下通勤疲惫的自己，而高蛋白又低脂的鱼肉则成了我们煲汤的首选，让我们来看看，怎么能利用更短的时间做好高营养又美味的鱼汤!

　　【Novis料理机——香滑鲫鱼汤】

　　用料：

　　野生鲫鱼一条，葱几根，姜一块，盐适量

　　步骤：

　　1，养殖的鲫鱼会有腥味，野生的好很多，清洗的时候注意把腹内的黑膜全清理干净，基本就没有什么腥味了。

　　2，可以整条鱼都放入Novis料理机，启动之后，120000次转的转速会把鱼刺都研磨成细腻没渣感的肉泥，当然，如果对味道的要求更高的话，最好还是去掉鱼的头尾，去掉边角料和内脏，这样做出来的鱼汤也会清爽很多。

　　3，打之前先用油把鱼煎一下，煎到鱼身金黄，这样煮出来的鱼汤会更浓白，香味也更浓郁。(当然，如果偷懒也可以不煎，省略2和3，直接洗干净了整条鱼丢进Novis料理机。)

　　4，煎好的鱼块放入破壁机，同时放入葱姜。

　　5，在料理杯中加开水，没过鱼块。将Novis料理机按钮扭到最左边的热汤模式之后，你就大可以做甩手掌柜了，时间一到香浓的鲫鱼汤就可以喝了，Novis料理机将鱼刺研磨成没有渣感的肉泥，让您的喉咙只感受到顺滑。

　　有了Novis高性能厨房料理机，就可以用预设的热汤功能自制五谷豆浆和营养米糊。Novis料理机高达120000次/分钟的转速，可以将食材100-200微米的细胞破壁至1.92微米，营养释放更完全，无需咀嚼即可食用，细腻顺滑的食物也不会给肠胃造成任何负担。免去老人食用药品调理肠胃的痛苦。

　　与此同时，还可以用坚果、椰奶、果蔬等制作能量汤，增加微量元素和钙的摄入。天然的食材营养比食用药品要更有效果，且无任何副作用。

　　来自瑞士的Novis，以“纯粹自然，简约健康”的理念为更多人带去健康，与此同时更兼顾了安全和使用便捷等性能。旨在为更多人，更多家庭提供更好用的厨电。

　　最好的料理机，给最懂得珍惜时间的你!